Aromatisée au champagne, et à l’orange, notre recette d'huitres garantie une expérience gourmande et inédite une fois mise en bouche. Une belle création culinaire qui associe innovation et traditions pour un résultat plus qu’appétissant.
Accompagné de sa sauce, le rouleau de printemps revisité à la crevette bio reste aussi sobre que gouteux une fois en bouche.
La fraicheur des aliments utilisés vous garantit un réel plaisir et ce dès la première bouchée.
Fondants à l’intérieur et croustillants à la surface, ces beignets allient les bienfaits du curcuma pour la santé et les pleurotes de la champignonnière de Brionne pour un résultat d’une grande délicatesse.
Un met distingué et diététique.
Enveloppée de ses feuilles de bricks, la crevette bio de Madagascar est agrémentée de feuilles de basilic et de pommes de terre chérie dans cette entrée aux accents italiens.
Ces banh bao revisités au fromage sont le fruit d’un long travail en cuisine, pour arriver à un résultat aussi esthétique que gouteux une fois en bouche. L’adage « fondant a l’intérieur, tendre à la surface » n’a jamais aussi bien fonctionné qu’avec ces banh bao au fromage de chèvre
Le Bella Bao est une déclinaison du fameux Banh Bao. Cette fois ci il met à l'honneur la crevette bio lors de la préparation d'une brioche vapeur à la pâte moelleuse, et bien garnie.
Idéales pour vos salades, soupes, veloutés et mêmes vos apéros, les échalotes frites ont tout pour s’inviter dans votre cuisine. Croustillantes et goûteuses elles sauront relever tous vos plats à merveille et de façon originale.